かんぱちのお刺身があまったら…
Description
たまには違った食べ方も斬新かも(●´人｀●)
＊リマ＊
材料
かんぱち（刺身用）
好きなだけ
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調味料
クレイジーソルト
適量
醤油
適量
オリーブオイル
今回は小さじ1/2程度
作り方
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1
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お刺身サイズに切る。
切ったらクレイジーソルトを振る。
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2
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フライパンに少量のオリーブオイルを入れて熱したら、かんぱちをいれ、白っぽくなるまで火を通す。
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3
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火が通れば醤油をタラリと垂らして出来上がり♪
火を通しすぎると身がバラバラになるので
気をつけてくださいね☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かんぱちの柵を買ったけど、全部生だと味気ないかなっと思い火を通してみました(*'Д'*)
(
)
＊リマ＊
