余ったひき肉で簡単激ウマそぼろ☆

余ったひき肉で簡単激ウマそぼろ☆

Description

余ったお肉で簡単にすぐできちゃう!
ご飯がススムー!!

材料

挽肉
50〜100g
ごま
好きなだけ
少々
小さじ1
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

1

フライパンに少しごま油を引いて
挽肉を炒めます

2

お好みで塩コショウでさらに炒める

3

☆を一気に入れて
水気が飛ぶまで炒める!

4

炒めすぎると油が沢山出るので
いいところで引き上げる

5

写真

熱々のご飯にかけて、更にゴマをふりかけてめしあがれ☆

コツ・ポイント

お肉を引き上げる時、油をなるべく切った方がいいです!
挽肉の分量に合わせて調味料も調節してくださいね!
挽肉少なくても、濃い味激ウマ!♡

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作った残りでそぼろも作っちゃいました!
レシピID : 2540843 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

20/09/21

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ご飯にのせて、美味しかったです

ひとりご飯作り

17/04/02

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簡単にすぐ作れました。そぼろ丼にしておいしくいただきました~

ねこのダヤン

つくれぽありがとうございます(*´﹀`*)

16/12/01

写真

半端に余ってしまったひき肉を救済☆助かりました!ご馳走様です♡

mgmgburger

美味しそうなつくれぽありがとう♥️

15/11/25

写真

余った挽肉を美味しく使い切れて大満足です^_^また作ります感謝☆

bonbonnier

美味しそう! またよろしくお願いします!