余ったひき肉で簡単激ウマそぼろ☆

余ったひき肉で簡単激ウマそぼろ☆

Description

余ったお肉で簡単にすぐできちゃう!
ご飯がススムー!!

材料

挽肉
50〜100g
ごま
好きなだけ
少々
小さじ1
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに少しごま油を引いて
    挽肉を炒めます

  2. 2

    お好みで塩コショウでさらに炒める

  3. 3

    ☆を一気に入れて
    水気が飛ぶまで炒める!

  4. 4

    炒めすぎると油が沢山出るので
    いいところで引き上げる

  5. 5

    写真

    熱々のご飯にかけて、更にゴマをふりかけてめしあがれ☆

コツ・ポイント

お肉を引き上げる時、油をなるべく切った方がいいです!
挽肉の分量に合わせて調味料も調節してくださいね!
挽肉少なくても、濃い味激ウマ!♡

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作った残りでそぼろも作っちゃいました!
レシピID : 2540843 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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2020年9月21日

ご飯にのせて、美味しかったです

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2017年4月2日

簡単にすぐ作れました。そぼろ丼にしておいしくいただきました~

つくれぽありがとうございます(*´﹀`*)

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2016年12月1日

半端に余ってしまったひき肉を救済☆助かりました!ご馳走様です♡

美味しそうなつくれぽありがとう♥️

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2015年11月25日

余った挽肉を美味しく使い切れて大満足です^_^また作ります感謝☆

美味しそう! またよろしくお願いします!

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