有名店の味☆たいめいけん風コールスロー
作り方
コツ・ポイント
■最初に玉ねぎと人参に強めの塩をすることで、しんなりし、玉ねぎの辛みも消えます。
■粒マスタードの辛みは時間がたつと飛ぶので、最初は少し辛めでも大丈夫ですが、苦手な方は入れなくてもOKです。
■粒マスタードの辛みは時間がたつと飛ぶので、最初は少し辛めでも大丈夫ですが、苦手な方は入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
一般的なコールスローとはちょっと違うたいめいけんの看板メニューのコールスロー。
HPで公開しているレシピをアレンジして、より洋食店風の味に近づけました!
HPで公開しているレシピをアレンジして、より洋食店風の味に近づけました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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