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おからdeケーキポップ☆

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Description

ダイエット中でもおから生地で、もちもちヘルシー！ホワイトデーの大量つくりにも

材料 （15個分くらい）

おから
100g
水切りヨーグルト
100g
薄力粉
50g
はちみつ
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
アプリコットジャム
大さじ1
板チョコ（コーティング用）
2枚
トッピング用ドライフルーツ
お好みの量

作り方

  1. 1

    おからと水切りヨーグルト、はちみつを混ぜます

  2. 2

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜ、まとめて冷蔵庫で寝かせます。一時間くらい

  3. 3

    一口大にまとめて天板に並べます。190度に余熱したオーブンで20分

  4. 4

    写真

    粗熱を取ります

  5. 5

    コーティング用のチョコレートを湯せんで溶かします。熱しすぎると固まってしまうので要注意！

  6. 6

    生地に楊枝やピックを刺し、アプリコットジャムを塗り、チョコレートをコーティングします。固まらないうちに、トッピングも

  7. 7

    写真

    冷やして固まったら完成！

コツ・ポイント

コーティング用のチョコレートの温度は45度以下に！ザッハトルテが好きなので、アプリコットジャムにしましたが、お好みのジャムでも。生地にココアや抹茶を入れたら、いろんなバリエーションが出来ると思います！

このレシピの生い立ち

話題のケーキポップをなんとかヘルシーに作れないかと考えてみました！
レシピID : 2541192 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13

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おからdeケーキポップ☆
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