きゅうりのゆかり和え

きゅうりのゆかり和え
ゆかりがあればできちゃう簡単きゅうりの和え物です♪浅漬けのように美味しい!(動画アリ)

材料 (2人分)

きゅうり
1本
ゆかり
適量

1

写真

きゅうりは皮をところどころむいてからサランラップをかけ、麺棒で軽く割る。

2

写真

1のきゅうりを手でちぎり、ゆかりをふりかけて軽く和えて出来上がり。

コツ・ポイント

見た目をオシャレに、割ったきゅうりを手でちぎってから和えました。
動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=yMJBCH6T83s

このレシピの生い立ち

きゅうりが余ってたので簡単に何かできないかなと思い、いつもおにぎりに使ってるゆかりをふりかけてみたらこれがまたいける♪
レシピID : 254121 公開日 : 06/05/14 更新日 : 13/07/18

このレシピの作者

HN:オチケロン 雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました! YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆ http://www.youtube.com/ochikeron

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

14/03/07

写真

給食に出た懐かしい味。カレーの付け合わせにサッパリしておいしーい

ささなお

14/02/13

写真

さっぱり、簡単、美味しかったです♪ リピートします!

リナーン

14/01/11

写真

簡単副菜にぴったり♡美味♡いつもyoutube見てます(^^)

じゅーに

09/07/15

写真

お酒のおつまみにしました☆

たろしゃん♪♪

美味しそう!キッチン4つ目のれぽに選んでくれて有難う☆

1 2 3 4 5
勇気凛りん岸田夕子 2006年05月18日 09:33
ochikeronさん、お久しぶりです。。。
夏が近くなると気がはやり、、、きゅうりが食べたくなります!!
ゆかり和え!すごくいいアイディアですね。美味しかったです。。。
ありがとうございました。
ochikeron 2006年05月18日 12:33
そうですね!お久しぶりです。
凛りんさんに作ってもらえて嬉しいです☆
凛りんさんはマメにつくれぽをこなしているのでいつも関心してしまいます。
私はMYフォルダにたまる一方...。作りたいものたくさんありすぎて困ります!w
大葉のいつか作りたいと思ってるんですよ~♪
ちょこ太郎 2006年05月28日 20:27
ochikeronさん。
塩ダレ豚と一緒に、夕飯に頂きました。
ゆかりを振り掛けるだけで、美味しい1品になりますね☆
こんな食べ方もあるなんて、思いもつきませんでしたよ。
ご馳走さまでした!!
ochikeron 2006年05月29日 12:30
2品も作って頂いて嬉しいです。
>>ゆかりを振り掛けるだけで、美味しい1品
そうそう、これを切欠にとりあえず何にでもゆかりをふりかけてみようかな~なんて思ったりw
ちょっと邪道かなと思ったんですけど、このレシピ載せてよかったです (^-^;)
あちゅう 2006年06月08日 19:50
はじめまして、あちゅうと申します。
酢の物にもサラダにも飽きてたところだったので、簡単で美味しかったです。
ありがとうございました。
ochikeron 2006年06月10日 11:52
はじめまして☆
この味、気に入ってもらえて嬉しいです♪
酢の物も美味しいですけどたまにはいいですよね!w
korakko 2007年10月29日 22:31
ochikeronさん,話題入り,おめでとぉございまーすっ!!
(❀◕‿◕ฺ)з お✿ฺめ✿ฺで✿ฺと✿ฺう✿ฺご✿ฺざ✿ฺい✿ฺま✿ฺす✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з

今年の夏はochikeronさんのきゅうりを何度いただいたことか…。
どうもごちそうさまでした m(__)m
そろそろ,うちのきゅうりも終わりです。
大量に作るには,また来年でしょうか…。
今度は,こちらの「きゅうりのゆかり和え」も作ってみたいな♡
ochikeron 2007年11月06日 17:14
korakkoさん、いろんなとこからこんにちは!
そしていつもコメント嬉しいです(TT)
きゅうり、まだそんなに高くなってないけどもう寒いですよね~。
これからは芋かなw
是非いつか気が向いたら試してくださいね♪