超簡単!ノンバターでバナナマフィン♪

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Description

思いたったらすぐ出来る!バナナのおかげでバターなしでも香りがいい(≧∇≦)
外はカリっ中はふわなマフィンです(^_^*)

材料 (マフィンカップ5〜6個分)

薄力粉
120g
サラダ油
50g
砂糖
50g
たまご
1個
バナナ
1本
チョコ(お好みで)
適量
シナモン(お好みで)
適量
バナナ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ボールに砂糖と卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。混ざったら、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フォークで潰したバナナを加えて混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる
    お好みで生地にチョコやシナモンを入れても美味しい。

  4. 4

    マフィンカップに入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼いて完成!

コツ・ポイント

生地は練らないようにさっくりと。
お好みで色々トッピングしてみてはいかがでしょうか(^^*)♪

このレシピの生い立ち

バターを使わず簡単に!!
材料もお家にあるもので、分かりやすく出来るようにしました^_^
レシピID : 2541721 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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nagachan❀
子どもと作りました♡ワッフルシュガーものせて♡簡単さくふわで美味しかったです♪バナナが余ったらまた作りたいです♪
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Harilet
簡単で美味しいです!
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リスのほっぺ
美味しくて簡単でリピートしています😋
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トモコマイッツ
思いたったらすぐ作れる材料でいいですね!!ありがとうございました!!