ガーリックなオムライス★

ケチャップライスではなく、ガーリックライスにしてみました。家族に大評判!! 野菜もたっぷりで、ハマること間違いなし!

材料 (3~4人分)

炊き立てご飯
茶碗5杯ぐらい
玉ネギ
大1個・小1個
ニンジン
小1本
ピーマン
2個
4カケ位
ウインナー
5~6本
ベーコン
3~4枚
乾燥パセリ
適量
適量
適量
コショウ
適量
ケチャップ
適量
1個のオムライスにつき2個

1

ニンニクと野菜と肉類を細かく切っておく。              ※玉ネギを切るときは、鼻ではなく、口で息をすると目が痛くならないそうです!!!

2

フライパンで炒める。             ※最初に肉類を炒めて出た油で調理すれば、カロリーDown!!

3

玉ネギがきつね色になって甘みが十分に出ていたらご飯を入れる。

4

コンソメを入れ、その後に塩、コショウで味付けし、先に炒めていたものと絡むようにまぜる。

5

程よい味になったらライスは完成です!!

6

フライパン、に溶いた卵を全体に広がるように流す。

7

半熟になったら先ほどのライスをのせて、まく。

8

あとお皿に盛り付けて、ケチャップをかけたら完成♪

コツ・ポイント

*玉ネギは入れれば入れるほどおいしくなります。
*卵に少し牛乳を混ぜるとふわっとします。

このレシピの生い立ち

母の日に、夕食を作ることになって思いついたのがこのオムライスでした。もっと卵がとろ~っとかかるようにしたかったんですが難しくてできませんでした(^^ゞ
レシピID : 254179 公開日 : 06/05/14 更新日 : 14/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/01/28

写真

今度からオムライスといったらこれ作ってしまいそう!めちゃ美味♪

umizarusuki

ありがとうございます!!これからもよろしくお願いしますね♪

07/09/16

写真

残りのツナ入りミートソースをかけて食べました。 うまい!

さーさーきー

ソースにまで工夫をして絶対おいしいですよね♪試したいです!!

07/06/21

写真

ガーリックがとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪

ヶロ子

カワィィオムライスですね!!また作ってくださいネっ☆

06/05/24

First tsukurepo mark
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ケチャップライスよりも断然美味しい!ウチの定番オムライス確実です

るなこ

ホントですか!!とても嬉しいです★私のよりおいしそうです(笑