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簡単リンク簡単♡市販のルウで！本格ビーフシチュー
作り方
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水とワインを注ぎ、18分加圧します。その後急冷します。
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じゃがいも、にんじん、キノコ(画像はしめじ)を入れます。２分加圧します。その後自然放置します。
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ルウを加えてとろみが出るまで煮込みます。
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圧力鍋は、T-falクリプソアーチ４Lを使用しています。高圧調理をしています。
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blogを書いています『nanairoママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann
コツ・ポイント
水と赤ワインを使います。あとは圧力鍋任せです。
※ルウは８皿分、水９００mlの市販ルウを使っています。
※ルウは８皿分、水９００mlの市販ルウを使っています。
このレシピの生い立ち
日頃、忙しいので手の込んだシチューっぽい時短料理を考えました。
レシピID : 2541940
公開日 : 14/03/13
更新日 : 14/10/07
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ありがとうございます！
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ありがとうございます♡