冷やっこ???

冷やっこ???
一瞬冷やっこかと間違える見栄えだけど
食べてみたら、あらビックリ。チーズが和食に合うなんて!

材料 (2人分)

クリームチーズ(固め)
長ねぎ
かつお節

1

ちょっぴり固めのクリームチーズをサイコロ型に切ります

2

長ねぎとかつお節を冷やっこの要領で、チーズの上にのせます

3

上から醤油をたらせば、できあがり!

コツ・ポイント

お店で前菜として出されていて、自分のウチでも出来るじゃない!と感激しました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 2542 公開日 : 00/02/23 更新日 : 00/03/22

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