コーンブレッド

コーンブレッド
コーンミールの香ばしさとザクッとした食感がたまらない❣焼きたてにバター&メープルシロップを塗るのがおすすめ♡

材料 (21cmパウンド型)

♡薄力粉
150g
♡ベーキングパウダー
5~6g
♡ベーキングソーダ(重曹)
小1/2
♡コーンミール
100g
砂糖
15~20g
2個
♥①塩
少々
♥②牛乳
200ml
♥③溶かしバター
40ml

1

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※型にクッキングシートをひく。※♡を泡立て器で混ぜる。※途中から180℃に余熱

2

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卵を溶きほぐし、砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てる。♥を順に入れ、混ぜ合わせる。♡とさっくりと混ぜ合わせる

3

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生地を型に流し入れ、トントンと空気を抜き、生地を落ちつかせる。

4

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180℃ 30~35分焼成。

コツ・ポイント

きつね色にこんがりと焼き上がれば、完成。竹串をさして、確認しても。

このレシピの生い立ち


コーンミールが手に入ったので、久しぶりに作りました。良い薫り(*゚∀゚)娘への覚書。
レシピID : 2542111 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

17/01/12

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美味りぴ✿色白でゴメンね!今回もとっても美味しく出来ました♡有難

pali

ワァ❗リピして下さり猛烈嬉しい✨うっとり美麗✨有難涙♥

16/08/08

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とても簡単なのに、とっても美味しくできました。ありがとう:)

chihirola

うきゃぁ❗美麗に惚れ惚れ☆うっとり❗コメも嬉しいな✨有難涙☆

16/05/12

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プチプチ感がいいですよね。ついつい手が伸びちゃいます。ご馳走様♪

melmarilyn

うきゃぁ綺麗ウットリ惚れ♡プチプチ感分かります♡丁寧に作有難

15/12/02

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焼いている時から香ばしい香りにウキウキ♪お友達と半分こしたよ^^

ひれまま

うきゃぁ♡端麗美麗に倒♡美味しく作に大感涙❤(ӦvӦ。)有難