コーンブレッド

コーンブレッド
コーンミールの香ばしさとザクッとした食感がたまらない❣焼きたてにバター&メープルシロップを塗るのがおすすめ♡

材料 (21cmパウンド型)

♡薄力粉
150g
♡ベーキングパウダー
5~6g
♡ベーキングソーダ(重曹)
小1/2
♡コーンミール
100g
砂糖
15~20g
2個
♥①塩
少々
♥②牛乳
200ml
♥③溶かしバター
40ml

1

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※型にクッキングシートをひく。※♡を泡立て器で混ぜる。※途中から180℃に余熱

2

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卵を溶きほぐし、砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てる。♥を順に入れ、混ぜ合わせる。♡とさっくりと混ぜ合わせる

3

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生地を型に流し入れ、トントンと空気を抜き、生地を落ちつかせる。

4

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180℃ 30~35分焼成。

コツ・ポイント

きつね色にこんがりと焼き上がれば、完成。竹串をさして、確認しても。

このレシピの生い立ち


コーンミールが手に入ったので、久しぶりに作りました。良い薫り(*゚∀゚)娘への覚書。
レシピID : 2542111 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

17/12/07

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焼きたてにメープルかけて頂きました!コーン香りよくとても美味☆

yesmama

只今~ウワワ❗うっとり美麗✨ガン見癒され中✨ありがとう~

17/02/22

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初コーンブレッド。 簡単なのに とてもおいしい!レシピ感謝です!

さなまー

ワア❗うっとり美麗✨じゅるっと涎が♥素敵にありがとう涙

17/01/29

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美味しくいただきました~優しい味わいでした。

あぷ子

ウワァ♥うっとり美麗✨美味しく作って下さりありがとう✨涙♥

17/01/12

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美味りぴ✿色白でゴメンね!今回もとっても美味しく出来ました♡有難

pali

ワァ❗リピして下さり猛烈嬉しい✨うっとり美麗✨有難涙♥