ホワイトデーに♡簡単♪クッキー★

ホワイトデーに♡簡単♪クッキー★

Description

まわりから大好評のクッキーです♪子供や大人まで必ず喜ばれちゃいます(*≧∀≦*)ホワイトデーのお返しや手土産に最高!

材料

薄力粉
200g
バター
60g
砂糖
80g
1個

作り方

  1. 1

    バターを室温にもどしておく。
    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ二度ふるっておく。

  2. 2

    ★ズボラな私は、ふるわなくていい小麦粉(こんな小麦粉欲しかった)を使用してます。

  3. 3

    室温にもどしたバターに砂糖を加え白っぽくなるまで、よくすり混ぜる。

  4. 4

    割りほぐした卵を少しずつ③に加えてよく混ぜる。混ざったら①を1度に入れゴムベラでボールのふちをすくうように回して混ぜる。

  5. 5

    細かくなるまで(粉っぽさがなくなるまで)ゴムベラで切るように混ぜる。

  6. 6

    全体がしっとりしてきたら手を使ってこね合わせ、ひとつにまとめラップにくるんで20分冷蔵庫で寝かせる

  7. 7

    生地を5ミリの厚さに伸ばして型抜きをし、170℃に温めたオーブンで15分~20分焼く。

  8. 8

    ★トースターでも焼けます♪その場合の焼き時間は、焼き色をみて程よい色がついたらOKかな!?

  9. 9

    ★私は、少し固めに焼きザクザクが好きです。焼き具合でお好みの食感を味わえるのでお試しあれ。

コツ・ポイント

オーブンにより焼き上がりに違いがでるので調整してください。我が家は三温糖を使うので甘さ控えめになってます。甘さはお好みの砂糖で★
写真はホワイトデー用で材料3倍分(笑)普段おやつとして作る時はあっという間になくなるので2倍の量を作ります♪

このレシピの生い立ち

色んなレシピ試した中で一番美味しいかったクッキーです★

レシピID : 2542318 公開日 : 14/03/13 更新日 : 17/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
写真

2020年4月27日

ココアとプレーン!。素敵なおうち時間になった♡。感謝です!!。

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2018年3月11日

ホワイトデー前に1度作ってみました。美味しく出来ました(^-^)

作ってくれてありがとうございます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

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2016年9月19日

子ども用にと作ったのですが、大人も手が止まらず大好評でした♪

止まらなくなりますよね笑 嬉しいレポありがとうまた作ってね♫

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2016年7月4日

友達の誕生日に!!。 すごく綺麗に美味しく出来ました!。

キティちゃん可愛い✨また作ってくださいね

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