豚ミンチと白菜で餃子ハンバーグ

豚ミンチと白菜で餃子ハンバーグ
餃子味のハンバーグ♪めんどうな成型なし!生地に味がしっかりついているのでソースなし!どんどんまぜるだけで簡単♪

材料

豚ミンチ
150g
白菜
3枚
ねぎ
1本
10g
にんじん
1/4本
1個
小さじ1
大さじ1
適量

1

豚ミンチとウェイパー・オイスターソースを混ぜる。

2

野菜を全てみじん切りにする。

3

1に片栗粉を混ぜ、野菜も混ぜる。
ミンチと野菜がしっかりなじんだら卵も混ぜる。

4

フライパンにごま油を熱し、生地をスプーンなどで入れながら好きな形にする。

5

片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通す。

6

完成

コツ・ポイント

野菜は全部で150gぐらいに!

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん使って家にあるものでボリュームのあるおかずを作りたくて♪
レシピID : 2542378 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

18/04/24

写真

少し焦げちゃったけど、美味しかったです(^-^)

ごんべい君

ありがとうございます。2回目のつくれぽうれしいです♪

17/10/13

写真

もう何回も作ってます。毎回美味しく頂いてます。

ごんべい君

ありがとうございます。何回もなんてとってもうれしいです♪

17/02/16

写真

皆おかわりでした。あっさりしていて食べやすかったようです☆

ANASYO

ありがとうございます。おかわり嬉しいです♪

16/12/24

写真

卵・ネギ抜きですがおいしかったです!巨大ハンバーグの完成(笑)

姫丸船団

ありがとうございます。とっても美味しそうですね♪