黒糖寒天

手間要らずで簡単なのに、お茶請けでお客さんにも出せるような、お店で売っててもおかしくないようなお菓子です☆

材料

粉寒天
5g
50g
500ml

1

お鍋に黒糖と水を入れ、火にかけて沸騰させ、黒糖が完全に溶けるまで熱します。

2

沸騰中の黒糖水に粉寒天を少しずつ加え、1,2分沸騰させ、水を飛ばします。

3

タッパーなどに入れ、冷やし、固まったら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黒糖が余っていたので、黒蜜のようにかけるのではなく、いっそ入れてみたらどうだろう?と思い入れて見ました^^
レシピID : 254341 公開日 : 06/05/15 更新日 : 06/05/15

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