おいしくて早い☆牡蠣のムニエル

おいしくて早い☆牡蠣のムニエル

Description

牡蠣と言ったらコレ!カリッとしてやわらかい。牡蠣の甘みがサイコー!パンに載せてもおいしいです。おつまみに!おかずに!

材料

牡蠣(加熱用)
4個
バター
10g
小麦粉
少々
こしょう
少々
レモン
お好みで

作り方

1

牡蠣に塩を振り軽く混ぜて汚れを落とし、流水で洗う

2

キッチンペーパーで水気を取り、胡椒をかけて小麦粉をまぶす

3

フライパンにバターを溶かし牡蠣を両面カリッと焼く

4

レモンをギュッと絞っていただきまーす

コツ・ポイント

味付けは胡椒のみでいけると思います。

このレシピの生い立ち

牡蠣が大好きなのでたくさん食べたくてムニエルにしました。
レシピID : 2543637 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/06

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできましたぁー(*'∀'人)♥*+

キラリンmama

これからの季節カキおいしい~ですよね♪ありがとうございます♪