簡単菜の花のおひたしとからし和え♡

簡単菜の花のおひたしとからし和え♡

Description

*2015/01/21嬉しい話題入り有難うございます*菜の花が出てきたら先ずは お浸し…そしてからし和え♡

材料

菜の花
100g…これはお好きな量で
和からし(チューブ)
小さじ1/3
濃縮だしつゆ
小さじ1と1/2くらい

作り方

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塩を入れて茹でますが…さっと10秒〜20秒くらい…水で締めてかる〜く水を切ります…まだ水分が残っている感じに♡

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そこにだしつゆを入れればおひたし♡和からしを追加でからし和えが♡…菜の花の量やお好みで調節してください

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菜の花でこんな和え物も…
からし酢みそ和え
レシピID:2517184

4

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これは…
柚子胡椒和え
レシピID:2448558

5

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菜の花の塩麹和え*柚子の香り。
レシピID:2995625

6

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春になると色んな菜ばなが登場しますね♪
これは 白菜の菜ばなです♡茎が太くてあま〜いんです♡たっぷりボールいっぱい!

コツ・ポイント

菜の花を茹で過ぎないことぐらいです♡
茹で時間は菜の花の茎の太さに応じて加減して下さい。
追記…茹でて冷水でしめて水気が残る感じで水を切ってください

このレシピの生い立ち

王道の簡単からし和えも作りました♡
レシピID : 2543711 公開日 : 14/03/14 更新日 : 15/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (63人)

19/04/10

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自家製麺つゆで♡からしのピリッと感が気に入りました◎美味~♪

ちゃぴ♡♡

チャピさん♬自家製麺つゆ、器、全部素敵〜❤️嬉しいれぽ有難う

19/03/27

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美味しくできました❤️

マミリナ

初めまして♬菜の花の季節に嬉しい素敵れぽ感謝です❤️有り難う

19/03/23

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畑で獲れた白菜の菜の花を、おひたしにできました!

超絶みっちゃん

初めまして♬自家獲れ 新鮮野菜で沢山作って頂き有難う❤️感激

19/03/19

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菜の花美味しいね~☆私の昼食にもたっぷり♪ご馳走さまでした!

SP♪

おはよ〜(晴)たっぷりと有り難う!爽やかな一日を過ごしてね♡

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