春キャベツの味噌汁 58kcal

食塩0,5g 春キャベツの甘みが旬を感じさせてくれる具だくさんの味噌汁です!

材料 (一人分)

春キャベツ
30g
小松菜
5g
本しめじ
8g
人参
8g
じゃがいも
30g
茹で筍
10g
味噌
9g

1

鍋にいちょうに切った人参、じゃがいもの順に入れ煮る。

2

1に茹で筍、本しめじ、春キャベツを入れかつおだしと味噌を入れ味を調える。

3

煮立つ直前に火を止め、茹でた小松菜を入れる。

コツ・ポイント

味噌を入れてから沸騰させると、せっかくの風味が無くなってしまうので火を止めます!

このレシピの生い立ち

早く使わないと、傷んでしまうので!
レシピID : 254391 公開日 : 06/05/15 更新日 : 06/05/15

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