手羽先でチューリップの作り方♡
Description
最近あまり見かけないけれど、手羽先肉をチューリップの形にすると、子供たちがとっても喜んで食べてくれるのです♪
材料
鶏手羽先肉
お好きなだけ
作り方
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1
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2本の骨の間をハサミで切り離す
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2
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手羽先肉は洗って水けをきる
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3
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先の部分を両手で、多方向に折り曲げる
(骨折をさせる感じ)
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4
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ハサミで先を切り落とす
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5
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切り落としたところ
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6
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反対側から肉を下に押し下げる
(力いっぱい頑張って♪)
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7
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ぎゅーっと下げて骨をだす
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8
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2本の骨を左右にひらく
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9
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細いほうの骨を同じ方向にねじる
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10
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骨が取れる
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肉を裏返す
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形をととのえて完成
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13
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お好みの味付けで食べてください
<鶏のから揚げ>
レシピID : 1960406
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14
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2016.01.01
話題のレシピになりました。
作ってくださった皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
細い骨を抜き取る時は同じ方向にねじってくださいね。簡単に取れます。
切り落とした先端は捨てずにスープなどにしてください。
切り落とした先端は捨てずにスープなどにしてください。
このレシピの生い立ち
子供たちが喜ぶ手羽先肉のチューリップ♪
娘が作り方を知らないと言うので、手順をUPしてみました
娘が作り方を知らないと言うので、手順をUPしてみました