家計に優しい♪鱈のあら汁(じゃっぱ汁)

家計に優しい♪鱈のあら汁(じゃっぱ汁)

Description

✿✿✿和食・タラのあら汁レシピ✿✿✿鱈のあらを使って美味しいあら汁を作りました♪寒い日に体が温まります!家計に優しい!

材料 (5人分以上)

鱈のあら
パック売り(23×17cm)
白菜
1/4
人参
1/2本
絹豆腐
1パック
大さじ2以上
◆塩
小さじ1+α
大さじ2
大さじ1
干し生姜または生姜スライス
1枚

作り方

1

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コツ・ポイント

直径22cmぐらいの鍋で調理した場合、鍋半分以上に具材と水分が入っていれば、最初の味付けに塩小さじ1を入れて大丈夫です。
最後に味見して塩味が足りないと感じたら追加してして下さい。

干し生姜を作っておくととても便利です。味と香りがアップ。

このレシピの生い立ち

あら汁は母がよく作ってくれました。
それをアレンジしてこのレシピができました。
レシピID : 2544286 公開日 : 14/03/15 更新日 : 19/03/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/04/06

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生姜が効いていい味にできました。感謝!

クック7QDPT6☆

つくれぽどうもありがとう✿生姜の風味がいいですよね~♪^^

19/03/22

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簡単に美味しくできました!ありがとうございました♪リピします。

ハッピーるちる

つくれぽどうもありがとう♪またリピして下さいね~!^^/

19/02/17

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ちびちゃん一緒なのでさっぱりめで!完食です♪

*noa*”

2度目のつくれぽどうもありがとう♪完食いただいてうれしいです

19/02/10

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美味しかったです‼︎

ゆき☆新米主婦

つくれぽどうもありがとう♡美味しかったのですね、よかった^^