簡単にらたま丼

簡単にらたま丼

Description

フライパン1つでぱぱっと時短料理!

材料 (1人分)

たまご
1~2個大きさによりお好みで
にら
½—束
小さじ1
ひとつまみ
こしょう
少々
60ml
鳥ガラスープの素
小さじ½—
おろし生しょうが
小さじ½—
小さじ½—
大さじ1
ごはん

作り方

  1. 1

    ニラは1~2cmくらいの食べやすい大きさに切り、といた卵と塩こしょうと混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、中~強火で温まったら1を半熟炒めして火を止めて余熱でニラに火を通す。

  3. 3

    器に盛ったごはんの上に2を乗せる。

  4. 4

    水と鳥ガラスープの素としょうがを混ぜたものをフライパンで沸騰させて水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  5. 5

    卵の上にかけて出来上がり!
    お好みでごまトッピング。

コツ・ポイント

調味料はお好みでいいと思います。
カニ、きくらげ、干し椎茸、カニカマ…具はあるもの色々お好みで組み合わせてアレンジも。

このレシピの生い立ち

私自身がめんどくさがりなので、簡単で美味しく、かつ見た目も美味しそうに!です(*^^*)
レシピID : 2544500 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真

2020年6月11日

人参舞茸も入れて朝ごはんに♪にらたま元気が出る♪

写真

2020年5月26日

簡単にできて嬉しいです♪とってもおいしくいただきました♡

写真

2020年3月9日

かんたん美味しくできましたー!素敵レシピ感謝です!

写真

2014年9月19日

ランチに(☆∀☆)生姜入りのあんがとっても美味しい♪手軽で嬉しい

つくれぽありがとうございます(^^)