アメリカ人農家のアスパラガスの食べ方

アメリカ人農家のアスパラガスの食べ方

Description

春の楽しみ、バターソースをたっぷりかけていただきます。

材料 (2人分)

アスパラガス
1株
バケット
6枚
バター
50g
適量
黒こしょう
適量

作り方

1

アスパラガスを下処理し、アメリカのレンジで4分。バターをレンジで溶かす。

2

焼いたバケットの上に、アスパラをのせ、バターをかけて、塩と胡椒をかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

レンジはアメリカのを使っているので、ご自分で調節してください。ボイルでもOK.
写真は、ガーリックで炒めた海老をのせました。

このレシピの生い立ち

春になると、農家の家にアスパラガスを買いに行きます。その家のご主人から、教えていただいた食べ方。この辺りでは、みなさん、知っている食べ方だそうです。
レシピID : 2545161 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

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