♡モツ煮込み♡
作り方
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1
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こんにゃくはスプーンか素手で一口大にします。包丁で切るより味が染み込みます。
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4
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落とし蓋を取り煮汁が少なくなるまで(コツ・ポイント参照)煮込み、完成。お好みでネギや一味をふりかけて盛り付けして下さい。
コツ・ポイント
こんにゃくは包丁で切らないでくださいね。味の染み込みが違います。
一晩おくともっとおいしいです。
煮汁は少し多めの分量なので、最後の煮込み具合はそれぞれお好みで調整してください。
一晩おくともっとおいしいです。
煮汁は少し多めの分量なので、最後の煮込み具合はそれぞれお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
あまり味噌が得意ではないので、自分が食べられるように、少し薄味で作ってみました。
レシピID : 2545164
公開日 : 14/03/16
更新日 : 14/03/16
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/05/12
初つくれぽ♡味つきなら、楽チンですね♡ありがとう♡