きのこソテー☆ガーリック風味

きのこは適当な大きさに切ったり､ほぐしたりしておく｡ 種類は何でも｡その時あるものを適当に使ってください｡

にんにくを薄切りにし､少量のサラダ油(分量外)で弱火で熱する｡ 上の画像くらいこんがりと色づいたら､火を強めてきのこ投入｡

きのこがしんなりしたら､バターを加えて､全体を混ぜる｡

●勝手ながら､こちらのレシピへ頂いたつくれぽは､基本的に固定コメント掲載とさせていただきます｡
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こちらの本に掲載していただきました。