春の味覚♪ 菜の花の生ハム巻き
作り方
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1
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生ハムを縦長に置く(短い生ハムを使う場合は1.5枚を重ねる)
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2
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菜の花、クリームチーズを手前にのせ、バジルとオレガノを振りかける
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3
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3等分にスライスしたミニトマトをのせ、端からクルクルと巻く
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4
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17.3.1クックパッドニュースに掲載♪
https://news.cookpad.com/articles/22291
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コツ・ポイント
・菜の花の頭を生ハムから出すように巻くと見た目がキレイです
・一口で食べる場合は、菜の花がシャキシャキすぎると食べにくいです
・菜の花をシャキシャキに仕上げたい場合は、半分に切った方が食べやすくなります
・一口で食べる場合は、菜の花がシャキシャキすぎると食べにくいです
・菜の花をシャキシャキに仕上げたい場合は、半分に切った方が食べやすくなります
このレシピの生い立ち
スパイスを使ったワインに合うおつまみを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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