鯖の味噌マヨネーズかけ 簡単

鯖の味噌マヨネーズかけ 簡単

Description

子供も大人も皆大好き 美味しい 味噌マヨネ−ズのソ−スが脂身の少ない他の魚 肉 ブロッコリ−アスパラ 根菜類にもあう

材料 (2人分)

2切(160g)
少々
砂糖
10g
醤油
4cc
味噌
13g
マヨネーズ
20g
10cc

作り方

1

写真

塩を鯖に振って置く
しばらくして約4~5分焼く

2

砂糖~水まで混ぜてソースを作り鯖の上にかける

3

写真

1切れ40gの場合は強火で3~4分 弱火で1分位焼いてタレをかける

4

彩りにクレソンを飾って見ました

コツ・ポイント

ソ−スの味は少し甘目なので好みに応じて調整する事

このレシピの生い立ち

子供が学校の給食で出された魚料理が美味しいので作ってほしいと頼まれ家に有る材料で我が家流にアレンジして作りました
レシピID : 2546571 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/09/08

写真

とっても美味しかったです(*^^*)

akiakichef

レポ有難うとっても美味しかったと言ってもらって嬉しいです

14/06/19

写真

盛り付けたもの撮り忘れ…こっちは弁当用!美味しかったです☆☆

hiyure

レポ有難う弁当に使い喜んでもらって嬉しい私もよく撮り忘れます

14/06/04

写真

すっごくおいしい!コク旨マヨソース絶品♡鯖につけて麦酒も進みます

赤い電話

レポ有難うすっごく美味しいとほめてもらってすっごく嬉しい

14/05/14

First tsukurepo mark
写真

美味しくできました☆

もきち☆

初れぽ有難うすぐれぽが届き驚き嬉しい美味しく出来て良かった