ふんわりたまごの満足しめじスープ♡

ふんわりたまごの満足しめじスープ♡

Description

時短満腹スープ(*^_^*)2014/7/30話題入りありがとうございます♡

材料 (2人分)

しめじ
1/2パック
たまご
1個
2カップ(400cc)
塩コショウ
少々
片栗粉+水
小さじ1+小さじ1

作り方

1

水にコンソメを入れて沸騰したらしめじを入れます。

2

煮立ったら1度火を消して片栗粉水を少しずつ回し入れます。

3

再び火をつけてぐるぐるかき混ぜながら溶き卵を細くゆっくり入れます。

4

塩コショウをして火を消して出来上がり☆

コツ・ポイント

たまごを細くゆっくり入れることでふわふわしたたまごになります♡

このレシピの生い立ち

毎朝冷蔵庫の中にあるもので即席スープを作っています(^^)
レシピID : 2546813 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (32人)

18/01/28

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しめじがあるとコチラを作りたくなります☺今日もふんわり優しい味♡

ちゃんねるゆみ

何度も嬉しいです♡いつもありがとうございます(^^)

17/09/29

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卵ふわふわで美味しかったです♪

くいしんぼ姫

お返事遅くなりました(>_<)れぽありがとうございます♡

17/06/19

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我が家のしめじスープの定番になりました☺トマトパスタのお供に♡

ちゃんねるゆみ

定番だなんて嬉しすぎます(T ^ T)♡感謝です!!!

17/05/22

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賞味期限切れの卵2つで温かほっこりのスープができました

ちー0104

卵有効活用できてよかったです(*´∀`)れぽ感謝です!

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