レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ

レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ

Description

れぽ170件大感謝です☆
3分であと一品、即席おつまみに♪
大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v

材料 (2人分)

しいたけ
6つ
しそ(大葉)
7枚~
チーズ(とろけるタイプじゃなくてもOK)
1枚~
味噌
小さじ1~

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り、チーズを6等分してのせる。

  2. 2

    ①の上に、味噌を適量のせ、500wのレンジで1分半~2分ほど加熱する。
    ※トースターで焼いても美味しい☆

  3. 3

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  4. 4

    シソをトッピングしてできあがり☆

    シソの切り方は、こちらに載せています。
    レシピID : 1894500

  5. 5

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    Dellaたんさんが、軸も一緒に焼き、岩塩で召し上がってくださいました♪
    素敵なアレンジありがとうございます☆

コツ・ポイント

大葉の水気はキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってください☆

しいたけが安定しない場合は、穴が開かないようにカサの尖がっているところを切ってください^−^

このレシピの生い立ち

しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。

薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。

醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆

レシピID : 2547217 公開日 : 14/04/07 更新日 : 20/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年12月6日

自家製のしそ味噌と合わせてみました熱々椎茸のジューシーさにとろけた味噌チーズ、大葉が爽やかで疲れが飛びました♬癒やされる香りね♡

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2021年9月25日

とっても簡単で美味しかったです♬また作ります!!!

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2021年9月15日

久しぶりにまた作りました‼️ すぐ出来て美味しい(^_^)v 感謝です☀️

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2021年8月29日

少しこげてしまいましたが...。味はとても美味しく、簡単なのでまた作りたいです(*^^*)

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