レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ

レンジで簡単☆しいたけの大葉味噌チーズ
れぽ160件大感謝です☆
3分であと一品、即席おつまみに♪
大葉の大量消費にもおすすめです(^-^)v

材料 (2人分)

しいたけ
6つ
しそ(大葉)
7枚~
チーズ(とろけるタイプじゃなくてもOK)
1枚~
味噌
小さじ1~

1

しいたけの軸を切り、チーズを6等分してのせる。

2

①の上に、味噌を適量のせ、500wのレンジで1分半~2分ほど加熱する。
※トースターで焼いても美味しい☆

3

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4

シソをトッピングしてできあがり☆

シソの切り方は、こちらに載せています。
レシピID : 1894500

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Dellaたんさんが、軸も一緒に焼き、岩塩で召し上がってくださいました♪
素敵なアレンジありがとうございます☆

コツ・ポイント

大葉の水気はキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取ってください☆

しいたけが安定しない場合は、穴が開かないようにカサの尖がっているところを切ってください^−^

このレシピの生い立ち

しいたけが大好きで、素材の味を生かした料理を作りたくて考えました。

薬味を使った簡単な一品で、夏バテ予防に。

醗酵食品同士を組み合わせると、相乗効果で最大限の効果を発揮できると本で読み、チーズと味噌を使用してみました☆

レシピID : 2547217 公開日 : 14/04/07 更新日 : 19/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

164 (126人)

19/06/14

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今回もトースターでリピです☆夫やっぱこの味噌チーズ旨いわと酒進む

島子☆

島子さんのれぽ見るたび私も日本酒呑みたく♪リピ②大感謝です☆

19/06/05

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トースターで焼きました!いい香りで美味!リピします♡

maaamin☆11

トースターで旨み凝縮ですね♪嬉しいコメも有難うございます^^

19/05/08

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醤油を少し垂らしてみました☆家族に大好評でした!リピ決定♪

あっきぃママ3

お醤油少しでよりご飯が進みそうです♪嬉コメ&れぽ大感謝です☆

19/04/07

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採れたて椎茸頂き❣お汁もジュワってとっても美味ですね(*^^*)

*れいぴん*

レシピ本掲載おめでとう^0^貴重な採れたて椎茸で大感謝です♡

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