【ルクエ】小エビとセロリのピラフ風ごはん

【ルクエ】小エビとセロリのピラフ風ごはん
シリコンスチーマーに材料を入れて、12分温めるだけ。
電子レンジから取り出したあと、卵黄を乗せてもおいしいです。

材料

材料
エビ
お好みで
セロリ
お好みで
ニンジン
少々
お米
100g
じゃがいも
1個
タマネギ
半分
鶏肉
50g
 
調味料
お水
200cc
少し
 
仕上げ用
少し

1

材料を切る。

2

セロリ以外の材料をシリコンスチーマーに入れる。

3

調味料を入れる。
固形のマギーブイヨンは、事前に溶かしておくこと。

4

電子レンジの500Wで6分、温める。

5

シリコンスチーマーを取り出し、セロリを乗せる。

6

さらに6分、温める。

7

お皿に移して、パセリをふりかけて、完成!

コツ・ポイント

「めんどくさい!」という場合は最初からセロリを入れて、12分、一気に温めてもいいと思います。セロリの食感はなくなりますが、まずくなることはありません。

このレシピの生い立ち

去年もらった白米がまだ余っているので…。
レシピID : 2547302 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

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