オイスターで★ほうれん草と人参ナムル副菜

オイスターで★ほうれん草と人参ナムル副菜
話題★下ゆで済みなら電子レンジ約2分で調理!時短・節約・簡単★オイスターソースとニンニク、胡麻香る☆副菜やおつまみにも♪

材料

ほうれん草
1把(200g位)
にんじん
1/2本位
小さじ2
◆塩・胡椒
少々
小さじ1(お好み)
◆いりごま(すりごまでもOK)
小さじ2(お好み)

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ほうれん草はサッと茹でて、すぐ冷水にとり水を絞ったら適当な大きさに切ります。

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人参は皮をむいて、細切りにします。

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切った人参をサッと水に濡らしてから、耐熱容器に乗せて軽くラップをかけます。
電子レンジ500Wで約2分ほど加熱します。

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加熱した人参と、よく水を絞ったほうれん草と◆の調味料を混ぜ合わせたら、完成☆(食べるまで少し冷蔵庫で冷やすと良いです)

コツ・ポイント

電子レンジ加熱時間は調整してください★人参に箸または、爪が通ればOK☆加熱直後は熱いので火傷に気をつけてくださいm(_ _)m
にんにくを抜けば朝食やお子様にも食べて頂けます★

眼精疲労、鉄分補給、美肌にもGOOD☆

このレシピの生い立ち

もやしを入れても美味しいのですが、時間が経つと水気で味が薄くなるので外したら帰りが遅い家族にも大絶賛でした(^^)♪

我が家ではチャーハン・麺類の副菜として、あと一品が欲しい時に作っています☆
レシピID : 2547828 公開日 : 14/03/18 更新日 : 15/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

15/09/03

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簡単に副菜1品助かります♪彩りキレイで美味しかったです☆★

ドルフィンサーモン

素敵レポありがとうございます☆とても嬉しいお言葉に感謝です♪

15/08/27

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簡単に一品出来て助かります☆美味しくて大満足(o^^o)♡♡

a0imama♡

素敵レポありがとうございます☆お口に合ってとても嬉しいです♪

15/01/15

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弁当のいいおかずができました!ありがとうございます。

rohitaka

素敵なレポありがとうございます☆お弁当に♪とても嬉しいです★

14/11/29

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オイスターとニンニク合いますね♪ レンジでささっと作れました〜

っすす

素敵なつくれぽありがとうございます☆作ってくれて嬉しいです♪