鯖の塩焼きをトマト＆わかめでサラダ風に♪

さばは、グリルで焼く。
玉ねぎは、粗みじんに切って、レモン酢醤油と合わせておく。

焼き上がったさばの、身をほぐして、骨を取りのぞき（やけどに注意！）、玉ねぎレモン酢醤油と合わせて混ぜ、そのまま冷ます。

わかめは、水で戻し、トマトは、薄くスライスする。
大葉は、千切りにする。