☺コンソメで簡単おかず♪大根の洋風煮物☺

☺コンソメで簡単おかず♪大根の洋風煮物☺
♥つくれぽ100人話題入り感謝♥大根をコンソメで煮た洋風の煮物です。とっても簡単です☆時短な下茹での方法も載ってます♪

材料 (4人分)

大根
1/2本
ベーコン
3~4枚
3カップ(600cc)
粗挽き黒胡椒(お好みで)
適量
【10分で大根の下茹で】
☺時短!簡単♪レンジで大根の下茹で☺

1

大根は厚めに皮を剥いて、2cmぐらいの厚さに切って
面取りし、下茹でをする。
ベーコンは1.5cm幅に切る。

2

写真

レンジで10分かける簡単な大根の下茹で方法です。
☺時短!簡単♪レンジで大根の下茹で
レシピID : 2509392

3

鍋に水・コンソメキューブ・下茹でした大根・ベーコンを入れて、落し蓋をし、さらに蓋をして火を点けて、中火で20分煮る。

4

20分煮て、大根が柔らかくなったら、仕上げにお好みで粗挽き黒胡椒を振り掛けて完成♪

5

写真

2014.04.08
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

6

写真

2015.04.15
つくれぽ100人♪
作って頂いた皆様のおかげです(T▽T)
ありがとうございます(´▽`)

7

写真

2017年1月5日発売宝島社の『クックパッドmagazine! Vol.10』に掲載して頂きました♪とっても嬉しいです☆

コツ・ポイント

・煮た後に一度冷まして、食べる前に再度温めると、さらに大根に味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

いつも和風の煮物などを作ることが多いので、ちょっと洋風な味付けにしたいと思って考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2548639 公開日 : 14/03/19 更新日 : 17/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

272 (261人)

18/04/14

写真

下茹で方法も参考になりました!とてもおいしかったです(^ ^)

ひめぽん☆

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/04/09

写真

洋風でおいしー♡また作ります!

☆あおまま☆

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/04/07

写真

ベーコン無しでも美味しかったです!コンソメで煮るって盲点でした

coco0802

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/03/28

写真

こどもがおかわりしてくれました!

もぐもぐもとさん

有難うございます♪お子さんにおかわりして頂けて嬉しいです♡

1 2 3 4 5