簡単☆豆腐を使ったヘルシーデザート

簡単☆豆腐を使ったヘルシーデザート
料理で残った豆腐などを使った、簡単、ヘルシーなデザートアイスです。
普通のアイスよりカロリー控えめです。
お子様のおやつにもどうぞ

材料 (5皿分)

豆腐
1/2丁
卵白
一個分
一個分
牛乳
150cc
砂糖
大さじ1、2/1

1

豆腐は良く水を切り、つぶしておく。
*あとに触感がのこってしまうのでよくつぶしてください。

2

卵白を泡立てメレンゲをつくる。

3

残りの材料を混ぜ一度こし、そこに1を混ぜる。

4

3に2を2回くらい分け、泡立てないようにゆっくり混ぜる。
*混ぜすぎに注意!!
メレンゲがつぶれてしまう可能性があります。

5

あとは冷凍庫にいれ、かたまったらお皿に盛る☆
(約4,5時間)

コツ・ポイント

タッパなどにつくっておけば、冷凍保存できますのでとても便利です!!

このレシピの生い立ち

残った豆腐をデザートにかえようとかんがえだしたものです。
レシピID : 254877 公開日 : 06/05/18 更新日 : 06/05/18

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