黒い茶そば

黒い茶そば
暑いときにぴったりです。

混ぜるだけの簡単料理ですよ。

材料 (2人分)

茶そば
二束
枝豆
缶詰1個
岩のり
大さじ3
かぶの葉
適量
てごろ菜
1束
大さじ2

1

茶そばをゆでている時に野菜を切ります。

2

ゆで終わったら、水で冷やします。

3

お皿にてごろ菜をひきます。

4

おそばと残りの材料を混ぜ合わせて、お皿に入れます。

5

ごまをかけます。

コツ・ポイント

岩のりは入れて欲しいですが、野菜やお豆は自宅の残りを利用してください。
普通のそばでもおいしいです。
ごまは白い方が見た感じが◎ですよ。
時間と材料が無い時にぴったりです。
今回は、刺身こんにゃくも食べました。

このレシピの生い立ち

暑かったから、さっぱりしたのを食べたかったので・・・
レシピID : 254912 公開日 : 06/05/18 更新日 : 06/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」