おやつに★簡単で栄養たっぷり穀物クッキー

おやつに★簡単で栄養たっぷり穀物クッキー

Description

おやつだって健康に気を使います(^O^)/
ダイエット中の方、美容に気をつかっている方にもオススメのクッキーです♥︎

材料 (鉄板1枚分)

十六穀米
2〜3袋
玄米粉(なくてもOK)
大さじ2
サラダ油
大さじ3
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
★お好みで★
ドライフルーツ類
適当
ナッツ類
適当

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖と塩とサラダ油以外の材料をミルで粉状にします。

  2. 2

    写真

    使った十六穀米はこちらです★

  3. 3

    ナッツ、ドライフルーツはミルで粉状にしてもしなくてもどちらでもOKです★

  4. 4

    写真

    ⑴に砂糖、塩、サラダ油を加えて混ぜます。

  5. 5

    写真

    鉄板にクッキングシートをひきその上にクッキー生地を置き、薄く手で伸ばしていきます。

  6. 6

    写真

    伸ばすとこんな感じになります。→→→

  7. 7

    写真

    包丁で切れ目を入れます。きちんと分ける必要はありません。

  8. 8

    写真

    余熱180度のオーブンで12分くらい焼きます。焼き加減は調節してください。薄く焼き色がつくまで焼きます。

  9. 9

    出来上がりはまだふにゃふにゃしていますので、網の上でクッキングシートごと冷まします。

  10. 10

    写真

    冷めたら切れ目にそって分けます。

  11. 11

    写真

    きちんと冷めてからお召し上がりください(^ω^)

コツ・ポイント

きちんと冷ますことくらいですかね〜♪♪♪笑

このレシピの生い立ち


栄養たっぷりヘルシーなクッキーを作りたくて☆このクッキーは1枚5kcalで、きび、高きび、玄麦、大豆、あわ、黒米、赤米、発芽玄米、ひえ、ごま、白麦、もち米、キヌア、はと麦、黒大豆、アマランサスとたっぷり穀物が含まれています★
レシピID : 2549477 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2014年4月16日

初れぽ

雑穀&玄米粉のみでこの美味しさ(*^^*)感激です(≧∇≦)

感動してくださりありがとうございます(^o^)嬉しいです♥︎

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