米粉でカスタードクリーム

米粉でカスタードクリーム

Description

混ぜるだけ。超簡単で美味しいクリームです。話題いり、感謝です。

材料

牛乳
300cc
大3
3個
砂糖
40g

作り方

1

計量カップに牛乳と米粉を入れて、混ぜておきます。

2

1に卵黄、砂糖を入れて、しっかりと混ぜます。

3

お鍋に2を入れて、木べらでまぜながら、とろみを確認しながら煮ます。

4

写真

使ったのは、この米粉です。
きめが細かく、最高に使いやすいんですよ。

コツ・ポイント

米粉は牛乳にすぐに溶けるので、簡単にカスタードクリームを作ることができるんですよ。
お砂糖はお好みで作って下さい。

このレシピの生い立ち

米粉でカスタードクリームを作るって、どんなかな、って思っていました。
小麦粉より断然簡単です。
さっぱりとしたクリームになります。
レシピID : 2549524 公開日 : 14/03/20 更新日 : 19/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/08/13

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美味しく出来ました! 手間がかからないのが嬉しかった!

いづみ庵

嬉しいです。ありがとうございます。冷たくして、いいですね。

19/07/29

写真

滑らかでダマにもならず米粉初心者感激♡レシピに感謝です

クック♪かあさん

嬉しいです。本当に簡単で美味しいですよね。ありがとうです。

19/06/10

写真

冷蔵庫で冷やした後の写真(^^; おいしかったです!

クックD8ZDYS☆

簡単で美味しいのが、米粉のいいところ。有難うございます。

17/10/16

写真

こちらも、ヘルシーで美味しかったです(*^▽^*)

rozako

あっさりと、いいですよね。ありがとうございます。