詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

卵まぜまぜでうま～！！鳥そぼろ丼♪

卵まぜまぜでうま～！！鳥そぼろ丼♪の画像

Description

がっつり食べたい時は丼！
生卵混ぜるとトロっとして美味いよね！

材料

鶏ひき肉
５０ｇ？だったかな？
ご飯
適量
生卵
２個
白ゴマ
適量
長ネギ(今回は乾燥わけぎ)
適量
にんじん
４/１本
めんつゆ(濃い目)
２５ｃｃ
めんつゆ(薄め)
５０ｃｃ
しょうが(今回はチューブ)
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんじんはみじん切り。
    長ネギ輪切り。

  2. 2

    フライパンにしょうが・油を入れ、
    香りがしてきた所で肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  3. 3

    色が変わったら②にめんつゆ(濃い目)を入れて少し炒める。
    味はめんつゆで調節してください

  4. 4

    めんつゆ薄めにしょうがチューブ適量を入れて暖める。
    ※これはもし味が薄かった時用にかけるものです。

  5. 5

    ご飯を盛って、③・生卵・長ネギ・白ゴマを盛り付ける。
    まぜまぜして召し上がれぃ♪

コツ・ポイント

最初は味薄めに作った方が無難です。
あとで加えれますし。けどつゆだくになってまうかも！？

このレシピの生い立ち

がっつり食べたいなぁ～って思って。手間があんまかからないで普通に美味しく食べれればいーよｗ
レシピID : 254988 公開日 : 06/05/18 更新日 : 06/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年10月17日
初れぽ
写真
askachioch
ﾒｯﾁｬおいしかったです。料理にうるさい兄も満足してました!!

つくれぽ有り難うございます♪色々具変えてみたり楽しんでみて！

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
しおぽん
卵まぜまぜでうま～！！鳥そぼろ丼♪
by しおぽん