卵まぜまぜでうま~!!鳥そぼろ丼♪

卵まぜまぜでうま~!!鳥そぼろ丼♪
がっつり食べたい時は丼!
生卵混ぜるとトロっとして美味いよね!

材料

鶏ひき肉
50g?だったかな?
ご飯
適量
生卵
2個
白ゴマ
適量
長ネギ(今回は乾燥わけぎ)
適量
にんじん
4/1本
50cc
サラダ油
適量

1

にんじんはみじん切り
長ネギ輪切り

2

フライパンにしょうが・油を入れ、
香りがしてきた所で肉を入れ、色が変わるまで炒める。

3

色が変わったら②にめんつゆ(濃い目)を入れて少し炒める。
味はめんつゆで調節してください

4

めんつゆ薄めにしょうがチューブ適量を入れて暖める。
※これはもし味が薄かった時用にかけるものです。

5

ご飯を盛って、③・生卵・長ネギ・白ゴマを盛り付ける。
まぜまぜして召し上がれぃ♪

コツ・ポイント

最初は味薄めに作った方が無難です。
あとで加えれますし。けどつゆだくになってまうかも!?

このレシピの生い立ち

がっつり食べたいなぁ~って思って。手間があんまかからないで普通に美味しく食べれればいーよw
レシピID : 254988 公開日 : 06/05/18 更新日 : 06/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/17

First tsukurepo mark
写真

メッチャおいしかったです。料理にうるさい兄も満足してました!!

askayocch

つくれぽ有り難うございます♪色々具変えてみたり楽しんでみて!