炊飯器で簡単イカめし☆

炊飯器で簡単イカめし☆
面倒に思いがちなイカめしも、炊飯器でラクチン!!

材料 (2人分)

いか
3杯
ごぼう(みじん切り)
1/4本
人参(みじん切り)
1/4本
もち米
1/2合
☆しょうゆ
大3
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆めんみ
小1
☆水
300ml

1

もち米をといで、水に浸水させておく。(1時間くらい)ごぼうと人参もみじん切りにして、水にさらしておく。(あく抜き)

2

いかのはらわたを取り除き、もち米と根菜類を混ぜておく。

3

いかに2の米を、だいたい6分目くらい詰め、端をつまようじで止める。

4

3と☆を炊飯器に入れ、普通の炊飯モードをスイッチオン!!

コツ・ポイント

あまり、もち米を詰めすぎると、いかが破裂するので、余裕があるくらいで詰めるのはストップ!!

このレシピの生い立ち

駅弁のいかめしを手軽につくれたらなーっておもって。でも駅弁の味、知らないwww笑
レシピID : 2550441 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/07/18

写真

ゴボウないけど(笑)炊飯器で出来るのはお手軽でいいですね^o^

choco晴

おいしそうw簡単がモットーです!!レポ感謝(^^ゞ

16/03/19

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半信半疑だったけど、おいしく出来た!スイッチポンで炊ける!

グッドなドッグ

楽チンでしょwれぽありがとうございます !

14/08/16

First tsukurepo mark
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炊飯器でできるなんて♡また作ります~♪

明日も晴れ

炊飯器♪スーパー家電♪また作ってね☆レポ感謝(^^ゞ