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かりんとう生地の材料をホームベーカリーで10分こね、ボウルに入れてラップし、冷蔵庫で半日~1日寝かせる。
打ち粉(強力粉・分量外)をしながら25㎝四方ほどに伸ばし3等分にカットし、さらにそれを1㎝弱幅の棒状にカットする。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、30分~1時間置く。(常温に戻す感じです。)
オーブン予熱なし、150度で60分焼く。こんがりきつね色になるまで焼いてください☆
フライパンに黒糖バターの材料を入れ火にかけて溶かす。よく混ざったら3を入れて火をつけたまま2~3分混ぜながらよく絡める。
焼いた時に使ったオーブンシートに広げ、冷ます。
ガリガリウマウマで、食べる手が止まりません!!!4の工程で、ゴマをプラスしても美味しいですよ♪
お返事大変遅くなりました!細長いのも美味しそう☆感謝です♪
キレイな形!美味しそう~♪ぜひ、次回は倍量で^^感謝です♪