ボリューム満点!チンジャオロースの画像

Description

2014/3/27ボリューム満点の人気検索でトップ10入りしました!本当にありがとうございます!素敵なつくれぽありがとう

材料 (2人分)

250g
細切りタケノコ
200g
合わせ調味料
オイスターソース
大さじ1.5
醤油
小さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1
牛肉の下味用調味料
醤油
小さじ2
小さじ1
【まぶす】
大さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉を5〜10分、下味用の調味料につけ、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    合わせ調味料を作ります。小麦粉を入れるので、しっかり混ぜます!

  3. 3

    フライパンに油を入れて、小麦粉をまぶした牛肉を炒めます。

  4. 4

    牛肉の赤みがなくなったら、タケノコをいれ炒めます。

  5. 5

    全体に程よく火が通ったら、ピーマンを加えて更に炒めます。

  6. 6

    全体に火が通ったら合わせ調味料を加えて程よくとろみがつくまで炒めて出来上がり

  7. 7

    この2つもかなりのボリュームメニューです!
    レシピID:2538511
    レシピID:2509629 






コツ・ポイント

とろみがつくまでしっかり火を通します

このレシピの生い立ち

手軽で満足の一品を作りたかったから
レシピID : 2550638 公開日 : 14/03/20 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
パパdeさつき
タケノコなかったのでキクラゲで代用。奥さん家族にも大好評でした!

私も最近、キクラゲを入れるようになりました。素敵レポ有難う!

写真
sekichin
豚肉で作りました!美味しいので何回かリピしてます(*^^*)

リピありがとうございます!豚肉青椒肉絲美味しそう!!

写真
kottunnnn
おいしくできました!素敵なレシピありがとうございます♡

具沢山で美味しそうです!素敵レポありがとうございます!!

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どりじゅん
豚こま肉で作りました!めっちゃ美味しくて家族にも大好評(^ ^)

豚肉の青椒肉絲美味しそうです!!素敵レポありがとう!!