ボリューム満点!チンジャオロース
作り方
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1
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牛肉を5〜10分、下味用の調味料につけ、小麦粉をまぶします。
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2
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合わせ調味料を作ります。小麦粉を入れるので、しっかり混ぜます!
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3
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フライパンに油を入れて、小麦粉をまぶした牛肉を炒めます。
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4
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牛肉の赤みがなくなったら、タケノコをいれ炒めます。
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5
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全体に程よく火が通ったら、ピーマンを加えて更に炒めます。
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6
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全体に火が通ったら合わせ調味料を加えて程よくとろみがつくまで炒めて出来上がり
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7
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この2つもかなりのボリュームメニューです!
レシピID:2538511
レシピID:2509629
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コツ・ポイント
とろみがつくまでしっかり火を通します
このレシピの生い立ち
手軽で満足の一品を作りたかったから