☆大根ステーキのアンチョビーマスタード☆

大根は1ｃｍ弱の輪切りにして軽く塩こしょう（分量外）で下味を付けます。

フライパンにオリーブオイルを熱し１番の大根を両面少し焦げ目が付く位焼きます。最初は中火後弱火で。

大根を焼いている間にソースの材料をすべて混ぜ合わせ、600ｗのレンジで１分加熱します。