くるくる♪うず巻きあんパン

くるくる♪うず巻きあんパン
ふつうのあんパンもいいけど、形が違うだけでなんとなく楽しい気分になるから不思議・・・

材料 (12個)

200g
ドライイースト
小さじ1
20g
100g
小さじ1/2
バター
15g
あんこ
100g

1

手捏ねorホームベーカリーで生地を作る。
ベンチタイムで10分ねかせる

2

生地を約25cm角にのばし、あんこを均等に広げる。
巻き終わりは2㎝ほどあけておく。

3

手前からくるくる巻いて、巻き終わりをしっかりつまんでとじる。

4

生地を12等分に切り、天板に並べる。
ラップをして2次発酵。
オーブンを190度に予熱する。

5

お好みで表面に卵をハケで塗り、13分前後焼く。

6

写真

でべそみたい!?

コツ・ポイント

あんこはお好みのものを。
今回は市販のつぶあんで作りました。

このレシピの生い立ち

あんパンたべたいなー。と思って・・・
レシピID : 255090 公開日 : 06/05/19 更新日 : 06/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/06/28

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アンパンには足りない餡子で沢山作れて皆満足です☆美味しかったです

かークンまーチャン

れぽ嬉しいです! ありがとうございます

13/12/07

写真

微妙なうず巻き(^^; あんを欲張り過ぎたかな(o゜◇゜)ゝ

kba

欲張りすぎが、かえって美味しそうですよ〜^ ^

13/05/09

写真

今日はあんこ好きの母にプレゼントします♡ 美味しそう(´▽`)ノ

ここみ3434

おぃしそー! お母さんに喜んでいただけたら嬉しいです。

10/05/30

写真

抹茶入り。扱いやすい生地ですね☆ちゃんとうずまきになりました↑↑

aki坊

お見事!キレイ! 抹茶入りもいいですね♪