レモンピール
Description
余ったレモンの皮で手作りレモンピールはどうでしょう?お菓子作りにも役立ちますよ♪
材料
(レモン2個分)
2個分
グラニュー糖
80g
作り方
コツ・ポイント
皮はワックスがついているので、洗剤でごしごし洗います。できれば国産のレモンの方が良いと思います。煮る時はかなり柔らかくなるまで煮て下さい!長期保存できるので便利ですよ。
このレシピの生い立ち
レモンの皮を捨てるのがもったいなかったので、お菓子作りにも使えるかなと思い作ってみました。