おからハンバーグ

おからハンバーグ

Description

覚書です。

材料

合いびき肉
500g
生おから
万1
玉ねぎ
1/2コ
1コ
エサンテ
万1/2
牛乳
万1/2
塩・こしょう・ナツメグ
適量
大根おろし・ポン酢・大葉
適量

作り方

1

全ての材料を混ぜて、成形する。

2

大フライパンをIR8で熱し、油なしでハンバーグを入れてフタをする。

3

蒸気が出たら裏がえし、IR6で焼く。
大根おろし、大葉、ポン酢を添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

教えてもらいました。
レシピID : 2551827 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/04/20

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