もやしのチーズ炒め

もやしのチーズ炒め
チーズでコクアップ!シャキシャキもやし炒め!

材料

もやし
1/2袋
とろけるチーズ
1枚
塩コショウ
少々

1

もやしを洗って、水気を切っておく。

2

にんにくをみじん切りにする。

3

フライパンを熱し、サラダ油を入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ炒める。

4

にんにくに火が通ったら、もやしを入れ炒める。

5

もやしに軽く火が通ったら、とろけるチーズを入れて炒める。

6

とろけるチーズがとけたら、軽く塩コショウをする。

コツ・ポイント

とろけるチーズは、溶けるまで炒めたほうがあとで固まりにくくなります。チーズの塩気があるので、塩コショウは軽くでいいと思います。ブラックペッパーを最後にかけると見た目もちょっとグレーアップ!

このレシピの生い立ち

チーズ炒めにはまっていて、いろんなチーズ炒めに挑戦中!
レシピID : 2553030 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/02

First tsukurepo mark
写真

お酒のおつまみに頂きました♪簡単でとっても美味しかったです☆☆☆

みがつくひと

お酒のお供にもいいですよね♪さっと出来るので、まずは一品に!