ピリッとゴーヤケーキ。

ピリッとゴーヤケーキ。
こどもの嫌いなゴーヤ、ケーキに入れて食べさせちゃいます。
ピリッと胡椒もきいてます♪

材料

ゴーヤ
30g
野菜ジュース
60cc
ヨーグルト
50g
たまご
1個
ハム
30g
チーズ
30g
砂糖
30g
塩・胡椒(あらびき)
少々
30cc

1

粉類を全部混ぜておく。

2

卵・オリーブ油・野菜ジュース・ヨーグルトをハンドミキサーで混ぜる。

3

2に1を入れて混ぜる。

4

ゴーヤは種を取って薄切りして砂糖(分量外)をもみこんでさっとゆでる。ハム・チーズは5ミリくらい角切り。

5

アルミカップにいれ、180度のオーブンで15分焼く。

6

写真

折り紙箱に入れてプレゼント!
ゴーヤって言わずにね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コンテスト用に作りました。
レシピID : 255320 公開日 : 06/05/20 更新日 : 06/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」