☺白だしで超簡単♪炊飯器で山菜おこわ☺

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Description

♥つくれぽ100人話題入り感謝♥デパ地下で人気の山菜おこわを炊飯器&白だしで簡単手作り♪
お腹いっぱい食べちゃいましょ♡

材料 (2合分)

1合
1合
山菜の水煮
50~100g
小さじ1/2
白だし
75cc
300cc

作り方

  1. 1

    お米ともち米は混ぜて研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    山菜の水煮は袋から出して、水気を切る。
    油揚げはお湯をかけて、油抜きし、縦半分に切った後、1cm幅に切っておく。

  3. 3

    炊飯器に1のお米ともち米を入れ、白だしと塩を入れた後、水を入れてひと混ぜし、山菜と油揚げを入れたらスイッチオン!

  4. 4

    炊けたら、ざっくりと混ぜて完成♪

  5. 5

    写真

    2015.01.29
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

  6. 6

    写真

    2020.11.25
    つくれぽ100人♪
    作って頂いた皆様のおかげです(T▽T)
    ありがとうございます(´▽`)

コツ・ポイント

・きのこはお好みで。椎茸やエリンギなどでも美味しく作れます。
・塩分を気にされている方や薄味がお好みの方は、塩の量を減らすか入れずに作ってみてください。

このレシピの生い立ち

山菜のおこわが大好きで、家でも手軽に作れたらなぁと思って考えました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 2553236 公開日 : 14/03/27 更新日 : 20/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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だいぽよ☆
人参も入れました。味が少し濃いめだったので、少し白だし少なめでリピしたいと思います!
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やよい・M
山菜おこわ。えのきと人参を入れました。美味しいです。
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のすけマン)
大好きな山菜ご飯が白だしひとつで簡単お手軽+炊飯器におまかせでできて大満足です!!