【だしの素と薄口醤油で】関西風うどんつゆ

【だしの素と薄口醤油で】関西風うどんつゆ
顆粒だしを使っても美味しくできるんです(^ー^)コツなし、合わせて煮立ったらOKョ♪

材料 (4人分)

1200cc
80cc
大さじ3
小さじ1/2

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鍋に材料を全部合わせて強火をつけます。沸騰したら火を止めて出来上がり♪

2

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我が家ではこのままうどんを入れて煮込みます。(参考例)うどんとワカメを入れて「給料日前の節約ワカメうどん」安上がりデス!

コツ・ポイント

酒が入っているので、アルコールを飛ばすため必ず沸騰させてから火を止めて下さい。

このレシピの生い立ち

いつも目分量で作っているのを、子供が自分達でも作れるように、最近分量をはかりました^^
レシピID : 2553563 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

246 (195人)

17/10/12

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ごちそうさまでした!

きゃらめりん

おお~っ♪美味しそうなキツネうどん^^お役に立て嬉しいワ♡

17/10/06

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連チャンで♪ とっても美味しくてリピです☆

男子ママー

気のせいか海老が豪華バージョンに!?連ちゃん嬉しいでござる♡

17/10/05

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簡単で美味しかったです♪ありがとうございます(^○^)

男子ママー

ムフフー♡嬉!男子ママ—ちゃんところのお子さんはいくつかな?

17/09/10

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連続ですが家族3人風邪気味で(;´д`)優しい味に癒されました。

よーよー☆

ぎょへー!!3人とも?それは大変や!早く良くなりますように♥

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Profile クックNIZS00☆ 2016年11月13日 22:04
みりん80ccと薄口醤油80ccって間違ってませんか?真っ黒な出汁が出来上がりましたよ。
Profile クックNIZS00☆ 2016年11月13日 22:05
あっ、お酒でしたね。