桃缶で♡桃のヨーグルトレアチーズ♡
＊ひぃ＊
作り方
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2
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レアチーズ生地を作る。
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて熱し、沸騰直前に火を消し、ゼラチンを溶かす。
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3
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ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れて、柔らかくなるまで練り、ヨーグルトを加えて混ぜる。
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4
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3に2、桃缶を加えて混ぜる。
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5
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ボウルの底に氷水を当てて、とろみがつくまで冷やし混ぜる。
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6
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容器にいれて、冷蔵庫で固める。
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7
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桃ゼリーを作る。
ゼラチンを、レンジで溶かす。
桃缶シロップをボウルに入れて、ゼラチンを加えて混ぜる。
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8
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7の底に氷水を当てて、とろみがつくまで冷やし混ぜる。
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9
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6に桃缶スライスをのせて、8を流して、冷蔵庫で冷やし固める。
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10
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あいⓒが手作りのコンポートで作ってくれました♡
色も綺麗で売り物以上！美味しそう(^^)♡
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コツ・ポイント
とろみはしっかりつけて容器にいれて下さい！
このレシピの生い立ち
桃とレアチーズは最高に美味しい組み合わせなので、この組み合わせでデザートを作りたいと思い、作りました♡
＊ひぃ＊
