NZ産チェダーチーズのマフィン

NZ産チェダーチーズのマフィン

Description

ニュージーランド産のチェダーチーズを使ったマフィンの作り方です。口に入れた瞬間、チェダーチーズの風味が鼻に抜けます。

材料

NZ産チェダーチーズ
100g
薄力粉
125g
バター
50g
砂糖
50g
1個
牛乳
60cc

作り方

1

NZ産チェダーチーズは80gを1cm角に切り、残りはすりおろしておく。

2

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜ、といた卵を数回に分け加える。

3

ふるった粉類と牛乳を交互に加え、全体を混ぜたら角切りチーズを加える。

4

型に入れ、おろしたチーズをふり、180℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

※冷めてしまった場合はレンジで20秒ほど温めるとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第16回目は、NZ産チェダーチーズのマフィンをご紹介します。
レシピID : 2553738 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/06/24

First tsukurepo mark
写真

ぎゃー!激旨!焼き立てが神!!チェダーチーズ好きになりました笑。

ふか谷

美味しそうに出来てますね♪つくれぽありがとうございます!