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基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております
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お餅をこんがり焼く。芳ばしさに加えカリッと焼く事で、カレーがしっかりお餅に絡む様になります。お餅を小さ目に切って焼いても
耐熱皿にカレーを1\3しき、焼き餅をのせ、粉チーズとカレー全量を餅の上から回し掛けレンジで1分加熱する。
とろけるチーズ、ガラムマサラをふり、トースター等で焦げ目が付くまで焼き、仕上げにパセリやネギを散らして完成
付け合わせには、ブロッコリーのナムルとかお勧め。冷凍ブロッコリーでも美味しく作れます
レシピID:2943785
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