玉ねぎとベーコンのコンソメスープの画像

Description

スープがほしいとき、あっという間に出来ちゃうスープです!(*´ω`*)

材料 (2人分)

1/2こ
2枚
コンソメ
大さじ1
450㏄
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。
    ベーコンは1㎝幅にきる。

  2. 2

    オリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、水とコンソメを入れて煮る。

  4. 4

    器につぎ、パセリを散らして完成!

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり炒めたら甘味が出て美味しいです。
ミックスベジタブルを使っても簡単にできると思います。

このレシピの生い立ち

すぐスープを作りたかったときに、火の通りやすい玉ねぎとベーコンで作ってみました。
レシピID : 2555518 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

424 (355人)
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わんあみ
玉ねぎが足りず、キャベツを追加!玉ねぎをしっかり炒めると甘味が出ておいしいです♩
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吉井さん☆
簡単美味しい!ブラぺをかけて!シンプルながらほっこり味でまた作る
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ツユさん厨房
上手に出来ました、ありがとうございます🎵
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クック56847H☆
常備している材料で作れて助かりました♪ありがとうございました